Školjke

[amiklic1]

Na linku nema školjke "Kopito" (SPONDYLUS GAEDEROPUS)

ja imam jedan lijep primjerak, izronjen ispred jadrije kod Šibenika...

[Stari Bura]

Ajde, nešto sam našao. Iako sam očekivao omanji referat od majstora s foruma.

[nel]

Stari bura ta školjka iz Ninske uvale se zove čaška

[djigo]

Jeste li provali punjene skoljke zapecene u pecnici.

[joseph]

mmmmmm fino idem nesto izist ogladnija sam!

[nel]

sa čime su punjene?

[svihor]

Aj daj recept

[djigo]

Školjke se operu, otvore. Napravi se smjesa za punjenje od krušnih mrvica usitnjenog ćesna petrusina naribanog tvrdog sira
(npr. paškog) začini se paprom doda maslinovo ulje izmješa i ostavi desetak minuta da se poveže.Otvorene polovce se napune
smjesom posložiti u rostjeru i zapeče u zagrijanoj peči na 200 stupnjeva dvadesetak minuta.

U SLAST!!!!!