Tuna salata

[gosmart]

Obično se rade tuna salate sa tijestom i majonezom. Kao da hoćeš napunit materijala ako ti dolazi više gostiju. Brrr!

Lani sam isprobao super foru:

Sastojci:
1. konzerva tunjevine 300g
2. konzerva crvenog graha (bitno da je crveni) 200-250g
3. konzerva kukuruza šećerca 100-150g
4. 2 svježe paprike
5. sol
6. papar
7. ocat
8. maslinovo ulje

Nasjeckati svježu papriku na kockice i izmiješati u posudi sa grahom, tunjevinom i kukuruzom. Začiniti po želji.

[Robi-ST]

zvuci odlicno

moja verzija je konzerva tune, skuhana riža, tvrdo kuhana jaja na kockice, parmezanski sir na kockice (Grana Padano, Ribanac od Sirele, može i bolji dimljeni sir), kukuruz iz konzerve, malo zelenjave (zelena salata, zeleni krastavac ili paprika, ovisno sto je pri ruci), zelene masline bez špica, maslinovo ulje, iscjeđen sok pola limuna i malo soli. količine su odokativne, ovisno o raspoloženju i onome čega imamo. po želji se mogu ubaciti i kockice prepečenog kruha.

varijacija na temu je umjesto tune, kukuruza i jaja, staviti dimljeni losos i skuhane šparoge iz uzgoja ili konzerve (one debele, izrezane na komadice 0.5-1 cm ) eventualno i kozji sir.

[gosmart]

Uuuu! I ovo tvoje zvuči izvrsno!

Napalo me traženje recepata za boravak par dana na barci bez frižidera.


Sad sam vidio da sam i ja stavio maslina. Vidi se iza soli.

[Spužva]

Da li netko ima recept za frisku tunu odnosno onu koja nije u konzervi?

[downwind]

zanimljiva kombinacija crveni grah, tunjevina i kukuruz

[saša šverko]

u takvu salatu izvrsno pašu kiseli krastavci narezani na sitne kockice

[luc]

i kapari

[josme]

..ja često sebi napravim takvu salatu..dodam još i rajčice ..dobije bogatiji okus...a papriku volim staviti onu pečenu iz staklenke...ostalo sve isto...a grah može i smeđi..bijeli nije baš..ima drugi šmek..